Kundtjänst

Pepparkaksgran Bombadill

Pepparkaksgran Bombadill

Finns i lagerFinns i lager
29 kr59 kr
Pepparkaksgran Bombadill

Pepparkaka i tyg som kan lekas med eller användas som dekoration genom att hängas i granen, i fönstret mm

Mått: Ca 10 x 13 cm

Handtvätt

Från Bombadill

Pepparkakor är en sorts tunna, spröda kakor som får sin kryddiga smak av bland annat ingefära och kryddnejlikor. Tidigare var peppar en ingrediens i pepparkakor, dock inte längre. Pepparkakor förknippas med julen, men äts egentligen året om. Prova gärna en pepparkaka med lite grönmögelost till vinet.

Första dokumenterade ätandet av pepparkakor i Sverige daterar sig till 1300-talet. Pepparkakorna bakades ofta av nunnor, och såldes som medicin för diverse åkommor på apoteken. Man kunde t.ex bli ordinerad pepparkakor mot sitt dåliga humör av sin doktor, och fortfarande lever myten att man blir snäll av dem.

Pepparkakans dag firas den 9 december.

150-200 st

1 1/2 dl mörk sirap
3 dl socker
200 gram smör
1 1/2 dl vispgrädde
1 msk mald ingefära
1 msk mald kanel
1/2 msk malda nejlikor
1/2 msk mald kardemumma
1 msk bikarbonat
10-11 dl mjöl

Kristyr
2,5 dl florsocker
1 st äggvita
1 krm ättiksprit
Häll gärna några i några droppar karamellfärg.

Häll sirap, socker och smör i en kastrull. Värm tills allt är smält. Tillsätt grädde och kryddor och rör om. Blanda bikarbonat med lite av mjölet och rör ner det i smeten. Tillsätt resten av mjölet. Arbeta samman degen, degen blir ganska lös. Låt den vila över natten. Ta fram degen 1 tim innan utbakning.
Sätt ugnen på 200 grader. Kavla ut degen tunt på mjölat bakbord och tag ut kakorna med pepparkaksformarna. Lägg dem på bakplåtspapper eller smorda plåtar och grädda mitt i ugnen ca 5 min. Låt kakorna svalna på plåten.

Släpp loss kreativiteten och spritsa dina pepparkakor med kristyr.

Blanda samman ingredienserna till kristyren i en bunke. Gör en strut av dubbelt smörpapper och tejpa ihop med frystejp. Fyll struten med kristyr. Klipp ett litet hål för att spritsa mönster och dekoration. Spritsa kristyren på pepparkakan och låt den stelna.
Specifikation
ArtikelnummerKcB1044gr
Märkning CE
Ålder Ej angivet
Dela sidan:

Vill du tipsa en vän om denna varan? Fyll då bara i formuläret nedan så skickas ett e-postmeddelande till personen du vill tipsa.

Ditt namn
Vännens e-post
Personligt meddelande
Vad står det i bilden? CAPTCHA

Vill du dela med dig av denna produkt på webben? Kopiera koden nedan och klista in, t.ex. i din blogg.

Vi har även...

Frukostset för två

Maileg Frukostset för två

199 kr
Finns i lagerFinns i lager
Riddarhäst av Baggeklanen

Papo Riddarhäst av Baggeklanen

95 kr
Finns i lagerFinns i lager
Happy house - aktivitetshus med klocka mm

Happy house - aktivitetshus med klocka mm

349 kr(399 kr)
Finns i lagerFinns i lager
Klossbil rosa, 7 delar

Kids Concept Klossbil rosa, 7 delar

389 kr
Finns i lagerFinns i lager
Dockhusmöbler Badrum Sugar Plum

Dockhusmöbler Badrum Sugar Plum

259 kr
Finns i lagerFinns i lager
Nalle Emil med hjärta 15 cm

Nalle Emil med hjärta 15 cm

99 kr
Finns i lagerFinns i lager
Photoprops

Jabadabado Photoprops

59 kr
Finns i lagerFinns i lager
Docka pippa 42 cm

Llorens Docka pippa 42 cm

549 kr
Finns i lagerFinns i lager
  • Jabadabado
  • Maileg
  • Goki
  • Busy Lizzie
  • Sonny Angels
  • Rubens Barn
  • Bukowski
  • Kids Concept
  • Hama
  • Egmont